De jury van de jaarlijkse Winebar of the Year competitie in Nederland maakte op 13 februari 2024 bekend dat Oocker Amsterdam deze felbegeerde titel mee naar de bar mag nemen. Tim Meyer Viol en Niels van der Werf en hun team namen de eretitel en hoofdprijs persoonlijk in ontvangst bij de winnaar van vorig jaar, De Paskamer in Amsterdam.
Tafelen met een boomstamtafel kan een unieke en sfeervolle ervaring creëren. Hier zijn een paar tips om het meeste uit je boomstamtafel te halen. Deze boomstamtafels zijn uniek in iedere setting. Onderstaand zijn er een aantal tip en adviezen voor een nog betere tafel ervaring.
Van champagne en wijn is het bekend dat ze het beste smaken als je deze dranken uit de juiste glazen drinkt. Minder bekend is dat voor bier hetzelfde geldt. Er zijn veel verschillende soorten bieren en de smaak wordt alleen maar beter als je ze in het juiste model bierglas serveert.
Wie graag uit eten gaat en nieuwe restaurants wil proberen, is in Almere aan het juiste adres. De stad biedt talloze mogelijkheden om te genieten van heerlijke maaltijden. De keuze is reuze als het aankomt op verschillende restaurants. Inspiratie nodig voor een avondje uiteten? In dit artikel delen we de vijf lekkerste keukens die je kunt vinden in Almere!
Het Smakenrad – een bijzondere culinaire ervaring waarbij je kon eten in een reuzenrad stopt per eind 2023. Vanwege tegenslagen en stijgende kosten heeft exploitant Bram Verleg besloten om met het concept te stoppen.
De winter is de perfecte tijd om te genieten van warme, troostrijke koffiespecialiteiten. In deze blog bespreken we de 9 lekkerste winter koffie soorten. Elke soort wordt uitgebreid toegelicht, zodat je precies weet welke koffie je deze winter moet proberen.
Wil je gerechten van hoge kwaliteit proberen in Spanje? Dan is het tijd om je te verdiepen in de gastronomie van Malaga en de echte Andalusische keuken te proeven.
Iets waar we zoveel jaar geleden nog niet van gehoord hadden, maar wat nu bijna niet meer weg te slaan is uit iedereens leven, is het laten thuisbezorgen van eten. Welk soort eten kun je allemaal aan huis laten bezorgen?
Hoe zorg je ervoor dat elk bakje koffie even lekker smaakt als de laatste? Door het ontkalken van je machine! In dit artikel vertellen we je wat de voordelen zijn van ontkalkers voor koffiemachines.
Ben je klaar voor een culinaire ontdekkingsreis rond de wereld? Stap aan boord van een all-inclusive cruise en laat je verwennen met de smaken van de wereld.
Amsterdam, een stad vol bruisende energie en culinaire diversiteit, biedt talloze mogelijkheden om te genieten van heerlijke maaltijden. In dit artikel gaan we dieper in op de beste plekken om uit eten te gaan in Amsterdam Zuid en Oost.
Ik kook uiteraard ook regelmatig thuis en bij de Mise-en-place kom ik er vaak achter dat ik een bepaald kruid mis. Ik schaf dit aan en erger me soms na verloop van tijd dat ik een grote verscheidenheid aan kruiden heb, waarvan ik het merendeel maar één keer gebruikt heb.
Natuurlijk kom je als hobbykok met een goede oven, fornuis en pannenset al een heel eind. Maar wanneer je next level wilt gaan zijn er een aantal zaken die je jezelf echt mag gunnen. Welke dat zijn? Lees snel verder.
Het organiseren van je eigen high tea of high wine is een geweldige manier om vrienden en familie samen te brengen voor een gezellige en smaakvolle ervaring. Of je nu een liefhebber bent van thee of wijn, deze sociale bijeenkomsten bieden de perfecte gelegenheid om te genieten van heerlijke lekkernijen en verfijnde drankjes. Hier zijn enkele waardevolle tips om ervoor te zorgen dat jouw eigen high tea of high wine een groot succes wordt.
Het terras is de perfecte plek om te genieten van het buitenleven, de zon en goed gezelschap. En natuurlijk hoort daar een verfrissend drankje bij! Maar wat zijn eigenlijk de populairste dranken die mensen bestellen op het terras, en waar ligt dat aan?
Ben je op zoek naar een geweldige diner in Rotterdam met een adembenemend uitzicht? Nou, zoek niet verder, want het restaurant van Inntel Hotel Rotterdam Centre heeft alles wat je zoekt! Stel je voor: heerlijk eten, een ontspannen sfeer en een panoramisch uitzicht over het water. Klinkt dat niet als de perfecte avond uit? Nou, laten we je meenemen op een culinaire reis die je niet snel zult vergeten!
Voor velen een droom – een eigen restaurant starten – maar vergeet niet aan hoeveel zaken je moet denken alvorens je je eigen restaurant kunt openen.
Is frisdrank Zero echt zo gezond als het beweert te zijn, is cola zero gezond of kun je net zo goed gewone cola bestellen?
Serveer je favoriete wijn, in combinatie met lekker eten, in een mooie decanteer kan voor de perfecte smaak én een stijlvolle aankleding van de tafel. Maak tijd voor gezelligheid en geniet van heerlijk gastronomisch eten. Het Bourgondische leven lacht je toe!
Gelukkig zijn er enkele handige tips die je kunt volgen om je op weg te helpen naar succesvol vegetarisch koken. In dit artikel bespreken we vier belangrijke tips
Een balansdag is een handige manier om op gewicht te blijven. Als je na maanden eindelijk je streefgewicht hebt bereikt, wil je er immers alles aan doen om dit gewicht te behouden. Dat is niet altijd even gemakkelijk.
Het personeelsterkort in de horeca is overal merkbaar: Het duurt langer voordat bestellingen worden opgenomen, drankjes worden geserveerd of gerechten worden bereid. Sommige horecagelegenheden sluiten eerder of zijn op sommige dagen zelfs helemaal gesloten.
Een originele date verzinnen; dat kan een aardige klus zijn! Veel te vaak zijn we geneigd terug te grijpen op onze oude bekenden. Maar laten we eerlijk zijn; de bioscoop en datzelfde cafeetje voor het afsluitende glas wijn hebben we onderhand óók wel gezien. Tijd voor een nieuwe impuls, dus! In deze blog vind je wat inspiratie om samen te doen op de komende afspraken.
Hoe een avondjes quality time niet naar de achtergrond raakt in de jaren met kleine kinderen. Dan zijn deze avondjes júist zo belangrijk zijn? Lees snel verder.
Van woensdag 17 mei t/m zondag 21 mei wordt het Amsterdamse Westerpark voor de vijftiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Zo’n 100 zorgvuldig geselecteerde mobiele keukens rollen dit extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld weer op.
Lekker en bijzonder uit eten tijdens je zon vakantie is bijna net zo belangrijk als je accommodatie en het weer. Lees hier alles over gastronomische vakantielanden.
Tips om wijn te leren waarderen zonder direct een sommelier te worden. Ruiken, proeven en ervaren – gebruik al je zintuigen.
Er zijn genoeg manieren om uit eten te gaan als veganist en te genieten van heerlijk eten. Hier zijn een aantal tips die je kunt gebruiken wanneer je als vegan uiteten gaat.
Ga jij voor een romantisch diner met je lief voor een volle rode wijn zoals Châteauneuf-du pape, een Italiaanse wijn, bubbels of Rosé?
In de Italiaanse keuken is olijfolie een van de meest essentiële en veelzijdige ingrediënten. Italië is zelfs een van ‘s werelds grootste producenten van olijfolie.
INSCHRIJVEN NIEUWSBRIEF